Buy elderflower tea
Those who consciously focus on health are increasingly opting for natural infusions. Buying elderflower tea is ideal for those looking for a mild, aromatic tea with traditional uses. At Mattheus B in Antwerp, we carefully select high-quality dried elderflower so you can enjoy a pure cup of tea at home.
Discover the power of elderflower tea
Caravan Russe
Deze thee dankt haar naam aan de Russische karavanen die op hun reis door China thee kochten in verschillende regio's. Jarenlang werd er thee per kamelen vanuit China naar Rusland vervoerd. De thee die op het einde nog over was werd vervolgens bij hun aankomst terug in Rusland gemengd.
Onze Caravan Russe is een mengeling van oolong, keemun en lapsang souchong thee. Hij is aromatisch met een vol lichaam en bevat een frisse en gerookte smaak met hinten van whiskey.
Sommige mengelingen bevatten geen lapsang souchong en hebben dus een lichte gerookte smaak. Sommige mengelingen zijn op basis van yunnan in plaats van oolongthee wat een sterkere thee brengt met aardachtige tonen. Sommige mengelingen Bestaan uit yunnan, szechwan en klassieke zwarte thee uit Fujian waardoor een sterke, alledaagse ontbijtthee ontstaat.
Het is dus duidelijk dat Caravan Russe geen vaste blend is. Natuurlijk zijn er de meest geliefde mengelingen of mengelingen van hogere kwaliteit maar zijn inconsequentie is deels de pracht van de thee. Elke Caravan Russe heeft een iets andere samenstelling en een ander verhaal.
ingrediënten:
Oolong, keemun, lapsang souchong (varieert per seizoen)
zetmethode:
- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)
- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)
- opgieten met water van 90 tot 95°C
- 3 à 4 min laten trekken
What is elderflower tea?
Elderflower tea is a Herbal tea based on the dried blossoms of the common elderflower. These small, cream-colored flowers have been known for generations for their versatile uses in herbal medicine. The blossoms are harvested in late spring, when their scent and active ingredients are optimally present. After drying, they are carefully sifted and freed from coarse stems. The result is a slightly sweet, loose tea.What are the health benefits?
According to current nutritional and health claims, elderflower can contribute to:- A positive influence on natural resistance
- Immune support
- A soothing effect on the airways
- Good hydration
How do you prepare this tea?
A correct preparation ensures that you make the most of the natural properties:
- Use 1 tablespoon of dried elderflower per cup.
- Pour over with hot, not boiling water.
- Let steep for 15 minutes under
- Strain the blossoms from the tea.
Those who consciously want to buy elderflower tea should therefore pay attention to the correct brewing method.
Order today
Do you want to buy elderflower tea that is carefully selected, correctly dried, and sustainably packaged? Place your order with our Coffee and tea shop and experience the soft taste and traditional natural tea in your own kitchen.
