Buy matcha powder
At Mattheus B in Antwerp, you can buy premium quality matcha powder, ideal for various tea ceremonies and modern recipes. This finely ground powder, derived from specially grown and processed green tea leaves, is your gateway to a world of flavor and health.
Discover the benefits of our matcha powder
Yuzamashi cooling bowl
Artisanaal gemaakte yuzamashi.
Belangrijk:
Vanwege de handgemaakte aard kunnen de werkelijke producten kleine variaties in textuur, kleur en patroon vertonen. Voor het beste zicht op elk tasje komt u best langs de winkel.
Instructies voor gebruik:
Vanwege de aard van de keramiek moet u de producten voorbereiden op gebruik. Zonder onderste stappen te volgen is er een kans op waterlekken en verkleuring;
1. Laat de keramiek uitgebreid weken in water om verkleuringen en vlekken te voorkomen (Zeker voor u soja saus, acidische producten (zoals citroenzuur of azijn), olie of alcohol gebruikt in de keramiek).
2. Na gebruik droogt u de keramiek grondig, bewaar deze ook in een verluchte omgeving voor schimmel te voorkomen.
3. Over tijd kan de keramiek zijn waterdichte eigenschappen verliezen. Voor deze verder te gebruiken droogt u deze grondig en weekt u deze overnacht in omoyu (rijstwater) of een katakuriko infusie (aardappelzetmeel gemengd met heet water). Na het weekprocess droogt u de keramiek weer grondig en is deze weer klaar voor gebruik.
Materiaal:
Keramiek
Origine:
Hagi city, yamaguchi prefecture
Artiest:
Tenpouzan
The benefits of buying matcha powder
Buying matcha powder means investing in a product with a rich history and deep cultural significance, especially in Japan where it plays an important role in the tea ceremony. Matcha is known for its vibrant green color and its unique, powerful flavor that can be both earthy and sweet. It contains high levels of antioxidants, contributing to improved health and well-being. Matcha is also rich in L-theanine, an amino acid that helps promote relaxation without causing drowsiness. This makes it an ideal choice for those seeking a calm yet alert state of mind. Furthermore, regular consumption of matcha can help support metabolism and promote weight loss. Our Coffee and tea shop offers not only matcha powder but also a selection of loose tea en coffee beanswhich gives you a complete range for every taste preference.Experience unique flavors and order
Are you ready to experience the unique flavors of matcha powder? Start buying your own matcha powder from us today The specialty shopOur range includes everything you need to enjoy a perfect cup of matcha, from traditional accessories to modern preparation methods. When you buy matcha powder, you can also try interesting combinations, such as adding sweeties for a lighter taste.
