Buy organic coffee beans
At Mattheus B in Antwerp, you'll find a selection of the finest organic coffee beans you can buy, grown without the use of chemical pesticides or fertilizers. This ensures that every cup of coffee is not only flavorful but also responsible. Buying organic coffee beans means choosing a healthier lifestyle and a better world.
Choose organic coffee beans consciously
Jasmijn Bai Hao Yin Zhen
Deze verfijnde en kostbare Silver needle, versierd met een dikke donsachtige vacht werd gedroogd onder een dekbed van jasmijn bloemen. Door deze samen te drogen krijg je een bijna magisch zoet en fleurige smaak met een diep en geurend aroma. Werkelijk een delicatessen tussen onze jasmijn thee.
meer over Silver needle:
Fans van witte thee hebben waarschijnlijk al wel van Silver needle gehoord.
Deze zeldzame en kostbare thee is deel van de meest premium kwaliteit witte thee, ook wel bekend als “zilveren” thee. Hier bestaat nog wat variatie in (zie onze “Silver” -bud Ya Bao) maar de populairste in deze groep is wel degelijk de Silver needle of “Yin Zhen“.
Silver needle wordt in Fujian, China geproduceerd. Gekend als de bakermat van Witte thee, Fujian is tot vandaag de grootste producent van witte thee en de geboorteplaats van zowel de meest gekende als meest exclusieve witte thee. (Bai Mudan of Pai mu tan en Bai Hao Yin Zhen of simpelweg Yin zhen respectief.)
Thees afkomstig uit deze provincie in China hebben van nature een lager theïnegehalte, of het nu over witte, groene of zwarte thee gaat. Dit creëert de illusie dat witte altijd het minste theïne bevat maar in de laatste jaren kan je witte thee over heel de wereld terugvinden. Voornamelijk Taiwan, Nepal en Noord-India zijn steeds populairdere origines voor witte thee.
Wat je echter niet mag vergeten is dat deze witte thee vaak gelijke hoeveelheden tot zelfs meer theïne kan bevatten dan groene en zwarte thee.
Wat je wel mag verwachten van witte thee is een hoger gehalte aan Anti-oxidanten. Voor witte thee worden de aller jongste blaadjes van de theeplant gebruikt. Deze blaadjes worden niet, tot minimaal bewerkt en behouden zo bijna al hun originele catechines en dergelijke anti-oxidanten.
ingrediënten:
Bai Hao Yin Zhen (gedroogd onder jasmijnbloemen)
Why buy organic coffee beans?
Buying organic coffee beans is a conscious choice for quality and the environment. Our organic coffee beans are sustainably produced with respect for the environment and the health of farmers. This results in a pure product that is rich in natural flavors and aromas. Organic coffee beans are good for both the earth and for you, as they are free from harmful substances used in conventional coffee cultivation. In our Coffee and tea shop you will find a wide assortment of organic coffee beans, including options such as decaffeinated coffee beans For those who want to enjoy coffee without the caffeine. Purchasing organic coffee beans contributes to a healthier ecosystem and supports producers who choose sustainable practices.Take advantage of our organic selection now
Are you ready to make the switch and buy organic coffee beans? Do it now and take advantage of the special promotions that we offer. With us is buy coffee not only a pleasure, but also an investment in a sustainable future. With a few clicks you can your order coffee beans Start brewing delicious, responsible coffee at home.
