Coffee beans for espresso
At Mattheus B in Antwerp, we have the right coffee beans to make a delicious espresso. Our espresso coffee beans provide a rich and intense flavor experience, full of deep, chocolatey notes and a pleasant aftertaste that every coffee lover will appreciate. Every cup you brew with our beans promises a refined, powerful espresso that will satisfy even the most demanding coffee connoisseur.
Enjoy a delicious espresso quickly
Jasmijn Bai Hao Yin Zhen
Deze verfijnde en kostbare Silver needle, versierd met een dikke donsachtige vacht werd gedroogd onder een dekbed van jasmijn bloemen. Door deze samen te drogen krijg je een bijna magisch zoet en fleurige smaak met een diep en geurend aroma. Werkelijk een delicatessen tussen onze jasmijn thee.
meer over Silver needle:
Fans van witte thee hebben waarschijnlijk al wel van Silver needle gehoord.
Deze zeldzame en kostbare thee is deel van de meest premium kwaliteit witte thee, ook wel bekend als “zilveren” thee. Hier bestaat nog wat variatie in (zie onze “Silver” -bud Ya Bao) maar de populairste in deze groep is wel degelijk de Silver needle of “Yin Zhen“.
Silver needle wordt in Fujian, China geproduceerd. Gekend als de bakermat van Witte thee, Fujian is tot vandaag de grootste producent van witte thee en de geboorteplaats van zowel de meest gekende als meest exclusieve witte thee. (Bai Mudan of Pai mu tan en Bai Hao Yin Zhen of simpelweg Yin zhen respectief.)
Thees afkomstig uit deze provincie in China hebben van nature een lager theïnegehalte, of het nu over witte, groene of zwarte thee gaat. Dit creëert de illusie dat witte altijd het minste theïne bevat maar in de laatste jaren kan je witte thee over heel de wereld terugvinden. Voornamelijk Taiwan, Nepal en Noord-India zijn steeds populairdere origines voor witte thee.
Wat je echter niet mag vergeten is dat deze witte thee vaak gelijke hoeveelheden tot zelfs meer theïne kan bevatten dan groene en zwarte thee.
Wat je wel mag verwachten van witte thee is een hoger gehalte aan Anti-oxidanten. Voor witte thee worden de aller jongste blaadjes van de theeplant gebruikt. Deze blaadjes worden niet, tot minimaal bewerkt en behouden zo bijna al hun originele catechines en dergelijke anti-oxidanten.
ingrediënten:
Bai Hao Yin Zhen (gedroogd onder jasmijnbloemen)
The power of coffee beans for espresso
Espresso is loved for its deep, powerful flavor and rich aroma. The coffee beans for espresso in our selection are carefully chosen to capture the essence of espresso. These beans are perfectly roasted to release the complex flavors and oils essential for making the ultimate espresso. Our Coffee and tea shop offers a variety of coffee beans for espresso. We have, among others, exclusive Arabica coffee beans which are known for their soft, full flavor, and organic coffee beans grown without pesticides, contributing to a purer cup of coffee. The careful selection and roasting process ensures that every espresso you make is both invigorating and flavorful.Make the perfect espresso at home
Do you want to create a professional barista experience at home? In our store, you can buy our high-quality espresso coffee beans. With our coffee beans and the right accessories, which you can also find in our webshop, you can make an espresso in no time that is just as good as that from your favorite coffee bar. Buy coffee With us, it means choosing quality and enjoying every sip.
