Lotus Groen
Onze groene thee mengeling met lotus bloem stukjes is een zeer populaire thee, zelfs in China. De groene thee is een perfecte basis voor het fleurige aroma van de lotus. Deze wordt al jaren lang gedronken op festivals en belangrijke evenementen in China. Een must try dus!
ingrediënten:
Klassieke Chinese groene thee (Mattheus~B selectie), lotusblaadjes
zetmethode:
- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)
- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)
- opgieten met water van 80°C
- max 2 minuten laten trekken