Papua New Guinea Sigri Estate
Papua New Guinea heeft een buitengewone geschiedenis over de New guinea hooglanden, een gebied van gigantische bergen en diepe valleien. Deze rijke, productieve gronden zijn thuis aan tuinen die al eeuwenlang een voortreffelijke koffie produceren. Deze koffie heeft een goed en vol lichaam met een kersentint. Zijn heerlijk aroma wordt afgerond met hinten van kaneel en kardemom.
Roast:
Medium Roast
Boon:
100% Arabica Papua New Guinea Sigri Estate
Sterkte tabel:
| Espresso | Filter | French Press |
| Zacht | Zacht | Medium
|
Dit is een weergave van welke sterkte een koffieboon zal hebben in een specifiek apparaat en voor welk apparaat de boon niet meer geschikt is. Dit is enkel een indicatie en is voor iedereen verschillend.
bv. Mokka express (percolator) , Aeropress, Turkse koffie, enz... vallen allemaal onder espresso sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. V60, Gold filter, Vietnamese koffiefilter, stoffen koffiefilter, enz... vallen allemaal onder (papier) filter sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. Cona, Al fresco, Napolitaan, enz... vallen allemaal onder French press sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.