Acheter de la poudre de matcha
Chez Mattheus B à Anvers, vous pouvez acheter du matcha en poudre de qualité supérieure, idéal pour diverses cérémonies du thé et recettes modernes. Cette poudre finement moulue, issue de feuilles de thé vert spécialement cultivées et traitées, est votre porte d'entrée vers un monde de saveur et de santé.
Découvrez les avantages de notre poudre de matcha
Matcha poeder 30 gr
Deze Matcha is afkomstig uit Kawane, de top regio in het belangrijkste cultivatie gebied van Japan, Shizuoka. Hier wordt in de lente de fijnste Tencha geproduceerd, geteeld uit de Cultivars Yabukita en Okumidori. Nadat de thee voor 3 weken wordt afgedekt worden de bladeren geoogst, kort gestoomd, gesorteerd en dan gedroogd.
Tencha bladeren worden, in tegenstelling tot Sencha's of Gyokuro's niet gerold zodat zoveel mogelijk van zijn inhoud bewaard blijft tijdens het malingsproces. Deze verfijnde bewerking proef je in je tas als een volle smaak met lichte kruidige tinten zonder een overweldigende bittere nasmaak. Het poeder is fel groen.
*van biologische cultivatie
ingrediënten:
100 % Japanse matcha
- opgieten met water van 75° - 80°C
- gebruik 2 à 3 gram matcha poeder
Gebruik 1 mespuntje matcha poeder per kom of gebruik uw 'momoka' matchalepel voor de perfecte hoeveelheid. Voeg vers gekookt en dan afgekoeld water toe en klop de melange voorzichtig op met een bamboe klopper.
Het schuim kan puur gedronken worden of toegevoegd worden aan (koe of plantaardige) melk voor een matcha latte.
U kan ook gerust de thee in een grotere hoeveelheid water oplossen voor een minder geconcentreerde smaak.
Les avantages de l'achat de poudre de matcha
Acheter de la poudre de matcha, c'est investir dans un produit riche en histoire et ayant une signification culturelle profonde, particulièrement au Japon où il joue un rôle central dans la cérémonie du thé. Le matcha est réputé pour sa couleur verte vibrante et sa saveur unique et intense, à la fois terreuse et sucrée. Il est riche en antioxydants, ce qui contribue à améliorer la santé et le bien-être. Le matcha est également gorgé de L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation sans provoquer de somnolence. Cela en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent un état d'esprit calme et alerte. De plus, une consommation régulière de matcha peut aider à soutenir le métabolisme et à favoriser la perte de poids. Notre café et magasin de thé ne propose pas seulement de la poudre de matcha mais aussi une sélection de Lâche-la en grains de café, ce qui vous donne une gamme complète pour tous les goûts.Découvrez des saveurs uniques et commandez
Êtes-vous prêt à découvrir les saveurs uniques de la poudre de matcha ? Commencez dès aujourd'hui à acheter votre propre poudre de matcha chez nous la boutique spécialiséeNotre assortiment comprend tout ce dont vous avez besoin pour savourer une tasse de matcha parfaite, des accessoires traditionnels aux méthodes de préparation modernes. Lorsque vous achetez de la poudre de matcha, vous pouvez également essayer des combinaisons intéressantes, comme l'ajout de douceurs pour un goût plus léger.
