Koffiebonen kopen
Bij Mattheus B in Antwerpen vind je een selectie van de fijnste koffiebonen die je kan kopen, geteeld zonder het gebruik van chemische pesticiden of kunstmest. Dit zorgt ervoor dat elke kop koffie niet alleen smaakvol, maar ook verantwoord is. Biologische koffiebonen kopen betekent kiezen voor een gezondere levensstijl en een betere wereld.
Kies bewust voor onze koffiebonen
Matcha poeder ceremonial grade 30 gr
De Tencha van onze Ceremoniële matcha komt van het zon-gekuste zuiden van Japan, uit de regio Kagoshima.
Het is het tweede meest belangrijke cultivatie gebied van Japan. Vanwege de optimale klimaat condities van het gebied kan je een veel grotere diversiteit aan Cultivars vinden.
De lokale thee meesters creëerden een perfect gebalanceerde melange voor onze matcha, waarin cultivars worden gebruikt, zoals Saemidori en Asanoka. Dit geeft deze blend een zeer unieke smaak samenstelling.
Het rijke groen poeder toont al vele kanten van zijn kwaliteit die u zal verrassen met elegante tinten van donkere chocolade, een heel verfijnd umami karakter en een subtiele zoetheid.
ingrediënten:
100 % Japanse Matcha
- opgieten met water van 75° - 80°C
- gebruik 2 à 3 gram matcha poeder
Gebruik 1 mespuntje matcha poeder per kom of gebruik uw 'momoka' matcha lepel voor de perfecte hoeveelheid. Voeg vers gekookt en dan afgekoeld water toe en klop de melange voorzichtig op met een bamboe klopper.
Het schuim kan puur gedronken worden of toegevoegd worden aan (koe of plantaardige) melk voor een matcha latte.
U kan ook gerust de thee in een grotere hoeveelheid water oplossen voor een minder geconcentreerde smaak.
Waarom onze koffiebonen kopen?
Onze koffiebonen kopen, is een bewuste keuze voor kwaliteit. Dit resulteert in een zuiver product dat rijk is aan natuurlijke smaken en aroma’s. In onze café et magasin de thé vind je een breed assortiment aan natuurlijke koffiebonen, inclusief opties, zoals grains de café décaféinés voor degenen die willen genieten van koffie zonder de cafeïne.
Profiteer nu van onze onze selectie
Ben je klaar om de overstap te maken en onze koffiebonen te kopen? Doe dit dan nu en profiteer van de speciale promotions que nous proposons. Chez nous, il y a acheter du café niet alleen een genot, maar ook een investering in een toekomst. Met een paar klikken kun je jouw commander des grains de café en direct beginnen met het bereiden van heerlijke, koffie thuis.
