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Thé et café
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Mélanges spéciaux

Café aux noisettes

Le café noisette est un favori des amateurs de café à la recherche d'une tasse de café riche et aromatique. Chez Mattheus B à Anvers, nous avons développé un mélange spécial qui combine les notes naturelles et sucrées de la noisette avec la profondeur des grains de café premium. Cette combinaison crée une expérience chaleureuse et invitante à chaque gorgée.

Savourez l'arôme du café aux noisettes

Matcha poeder 30 gr

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Matcha poeder 30 gr
Détails du produit

Matcha poeder 30 gr

Deze Matcha is afkomstig uit Kawane, de top regio in het belangrijkste cultivatie gebied van Japan, Shizuoka. Hier wordt in de lente de fijnste Tencha geproduceerd, geteeld uit de Cultivars Yabukita en Okumidori. Nadat de thee voor 3 weken wordt afgedekt worden de bladeren geoogst, kort gestoomd, gesorteerd en dan gedroogd.

Tencha bladeren worden, in tegenstelling tot Sencha's of Gyokuro's niet gerold zodat zoveel mogelijk van zijn inhoud bewaard blijft tijdens het malingsproces. Deze verfijnde bewerking proef je in je tas als een volle smaak met lichte kruidige tinten zonder een overweldigende bittere nasmaak. Het poeder is fel groen.


ingrediënten:

100 % Japanse matcha


zetmethode:

- opgieten met water van 75° - 80°C

- gebruik 2 à 3 gram matcha poeder

Gebruik 1 mespuntje matcha poeder per kom of gebruik uw 'momoka' matchalepel voor de perfecte hoeveelheid. Voeg vers gekookt en dan afgekoeld water toe en klop de melange voorzichtig op met een bamboe klopper.

Het schuim kan puur gedronken worden of toegevoegd worden aan (koe of plantaardige) melk voor een matcha latte.

U kan ook gerust de thee in een grotere hoeveelheid water oplossen voor een minder geconcentreerde smaak.

La riche saveur du café aux noisettes

Notre café noisette est élaboré à partir du meilleur grains de café arabicasoigneusement sélectionnés pour former la base parfaite de ses saveurs subtiles et de noisette. La douceur naturelle de la noisette rend ce café particulièrement attrayant sans ajout de sucre supplémentaire. Cela en fait non seulement un choix délicieux pour le petit-déjeuner, mais aussi une excellente option pour une pause confortable l'après-midi. Cependant, nos grains de café à la noisette ne peuvent pas être moulus. Dans notre café et magasin de thé vous apprécierez ces grains de café uniques, qui raviront aussi bien les nouveaux venus que les buveurs de café aguerris.

Savourez les délicieuses saveurs à la maison

Êtes-vous prêt à découvrir par vous-même le goût riche et plein de notre café aux noisettes ? Commandez vos grains de café aujourd'hui même. Notre boutique en ligne fait acheter du café simple, avec tous accessoires les filtres ou les cafetières, nous avons tout ce qu'il faut pour rendre votre moment café spécial.

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