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Thé et café
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Mélanges spéciaux

Grains de café enrobés de chocolat

Nos grains de café enrobés de chocolat sont une véritable gourmandise. Chez Mattheus B à Anvers, nous combinons la saveur robuste et corsée de nos grains de café soigneusement sélectionnés avec la texture riche et veloutée du chocolat haut de gamme. Cette délicieuse collation n'est pas seulement un plaisir à déguster, mais aussi un magnifique cadeau pour toutes les occasions.

Découvrez la combinaison du café et du chocolat

Caravan Russe

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Caravan Russe
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Caravan Russe

Deze thee dankt haar naam aan de Russische karavanen die op hun reis door China thee kochten in verschillende regio's. Jarenlang werd er thee per kamelen vanuit China naar Rusland vervoerd. De thee die op het einde nog over was werd vervolgens bij hun aankomst terug in Rusland gemengd.

Onze Caravan Russe is een mengeling van oolong, keemun en lapsang souchong thee. Hij is aromatisch met een vol lichaam en bevat een frisse en gerookte smaak met hinten van whiskey.

Sommige mengelingen bevatten geen lapsang souchong en hebben dus een lichte gerookte smaak. Sommige mengelingen zijn op basis van yunnan in plaats van oolongthee wat een sterkere thee brengt met aardachtige tonen. Sommige mengelingen Bestaan uit yunnan, szechwan en klassieke zwarte thee uit Fujian waardoor een sterke, alledaagse ontbijtthee ontstaat.

Het is dus duidelijk dat Caravan Russe geen vaste blend is. Natuurlijk zijn er de meest geliefde mengelingen of mengelingen van hogere kwaliteit maar zijn inconsequentie is deels de pracht van de thee. Elke Caravan Russe heeft een iets andere samenstelling en een ander verhaal.

ingrediënten:

Oolong, keemun, lapsang souchong (varieert per seizoen)

zetmethode:

- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)

- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)

- opgieten met water van 90 tot 95°C

- 3 à 4 min laten trekken


Déguster de délicieuses fèves de café enrobées de chocolat

Qu'est-ce qui rend les grains de café dans le chocolat si irrésistibles ? Contrairement à ce que l'on pourrait croire, les grains de café ne sont pas durs mais mous, ce qui les fait délicatement s'émietter dans la bouche. La bombe de saveur que constitue le mélange de chocolat et de café est une véritable surprise. Il offre un équilibre parfait entre l'amer et le sucré. Nos grains de café enrobés de chocolat sont un produit entièrement belge provenant du Brabant flamand et du chocolat belge 100%. Ces délices se marient parfaitement avec une tasse de café aux noisettes ou en garniture de luxe pour desserts. Dans notre café et magasin de thé ils sont souvent recommandés avec des cafés spéciaux ou comme un ajout unique aux paniers-cadeaux.

Faites-vous plaisir ou faites plaisir à quelqu'un d'autre

Ressentez-vous la tentation d'essayer cette délicieuse combinaison ? Commandez vos grains de café en chocolat aujourd'hui. Ils sont idéaux pour se faire plaisir après une longue journée ou pour offrir à un ami ou à un être cher. N'oubliez pas de les ajouter à votre panier d'achat lorsque vous acheter du café chez nous. Ils sont faciles à commander via notre boutique en ligne, où vous trouverez également d'autres délices tels que douceurs vindt. Laissez-vous enchanter par la richesse des saveurs et commandez dès maintenant.

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