Grains de café enrobés de chocolat
Nos grains de café enrobés de chocolat sont une véritable gourmandise. Chez Mattheus B à Anvers, nous combinons la saveur robuste et corsée de nos grains de café soigneusement sélectionnés avec la texture riche et veloutée du chocolat haut de gamme. Cette délicieuse collation n'est pas seulement un plaisir à déguster, mais aussi un magnifique cadeau pour toutes les occasions.
Découvrez la combinaison du café et du chocolat
Ethiopië Sidamo
Sidamo is één van de bekendste koffie regio's in Ethiopië. Net zoals Harrar, Yirgacheffe en Kaffa is Sidamo bekend voor de cultivatie van kostbare en kwaliteitsvolle koffiebonen. Een groot deel van koffie geproduceerd in deze regio zijn "natural processed" koffies, of koffies die onder de zon worden gedroogd in plaats van gewassen. Dit proces geeft een sterk aroma aan de boon herdenkend aan rijp fruit. Onze Sidamo bevat deze fruitige tint zonder al zoetig te worden; met een aangename astringentie zoals groene appel. de nasmaak proeft licht naar citrus, denk bergamot.
Roast:
Light Roast
Boon:
100% Arabica Ethiopië Sidamo
Sterkte tabel:
| Espresso | Filter | French Press |
| X | Zacht | Zacht |
Dit is een weergave van welke sterkte een koffieboon zal hebben in een specifiek apparaat en voor welk apparaat de boon niet meer geschikt is. Dit is enkel een indicatie en is voor iedereen verschillend.
bv. Mokka express (percolator) , Aeropress, Turkse koffie, enz... vallen allemaal onder espresso sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. V60, Gold filter, Vietnamese koffiefilter, stoffen koffiefilter, enz... vallen allemaal onder (papier) filter sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. Cona, Al fresco, Napolitaan, enz... vallen allemaal onder French press sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
Déguster de délicieuses fèves de café enrobées de chocolat
Qu'est-ce qui rend les grains de café dans le chocolat si irrésistibles ? Contrairement à ce que l'on pourrait croire, les grains de café ne sont pas durs mais mous, ce qui les fait délicatement s'émietter dans la bouche. La bombe de saveur que constitue le mélange de chocolat et de café est une véritable surprise. Il offre un équilibre parfait entre l'amer et le sucré. Nos grains de café enrobés de chocolat sont un produit entièrement belge provenant du Brabant flamand et du chocolat belge 100%. Ces délices se marient parfaitement avec une tasse de café aux noisettes ou en garniture de luxe pour desserts. Dans notre café et magasin de thé ils sont souvent recommandés avec des cafés spéciaux ou comme un ajout unique aux paniers-cadeaux.
Faites-vous plaisir ou faites plaisir à quelqu'un d'autre
Ressentez-vous la tentation d'essayer cette délicieuse combinaison ? Commandez vos grains de café en chocolat aujourd'hui. Ils sont idéaux pour se faire plaisir après une longue journée ou pour offrir à un ami ou à un être cher. N'oubliez pas de les ajouter à votre panier d'achat lorsque vous acheter du café chez nous. Ils sont faciles à commander via notre boutique en ligne, où vous trouverez également d'autres délices tels que douceurs vindt. Laissez-vous enchanter par la richesse des saveurs et commandez dès maintenant.
