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Thé et café
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Mélanges spéciaux

Grains de café enrobés de chocolat

Nos grains de café enrobés de chocolat sont une véritable gourmandise. Chez Mattheus B à Anvers, nous combinons la saveur robuste et corsée de nos grains de café soigneusement sélectionnés avec la texture riche et veloutée du chocolat haut de gamme. Cette délicieuse collation n'est pas seulement un plaisir à déguster, mais aussi un magnifique cadeau pour toutes les occasions.

Découvrez la combinaison du café et du chocolat

Formosa Honey Black

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Formosa Honey Black
Détails du produit

Formosa Honey Black

Het Hualian district aan de oostkust van Taiwan is thuis aan deze specialiteit: Honey Black. Deze thee wordt voornamelijk gedurende de zomer geproduceerd. Sprinkhanen knagen lichtjes op de jongste bladeren, dit stopt hun groei en doet ze krullen. Op hetzelfde moment zorgt het speeksel van de insect voor een reactie met het sap van de bladeren, deze geeft een honingachtig aroma. Dit proces geeft Honey black zijn heerlijke smaak zowel als naam. Het blad is lang met een lichte schittering., donker bruine bladeren met koper gekleurde tipjes en een kleine krul. Honey black geeft een sterke, glanzende infusie met een aroma dat doet denken aan de fijnste oolongs; fleurig getint met een zacht honing en turf aroma.


Ingrediënten:

Formosa Honey Black


Zetmethode:

- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)
- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)
- opgieten met water van 90 tot 95°C
- 3 à 4 min laten trekken

Déguster de délicieuses fèves de café enrobées de chocolat

Qu'est-ce qui rend les grains de café dans le chocolat si irrésistibles ? Contrairement à ce que l'on pourrait croire, les grains de café ne sont pas durs mais mous, ce qui les fait délicatement s'émietter dans la bouche. La bombe de saveur que constitue le mélange de chocolat et de café est une véritable surprise. Il offre un équilibre parfait entre l'amer et le sucré. Nos grains de café enrobés de chocolat sont un produit entièrement belge provenant du Brabant flamand et du chocolat belge 100%. Ces délices se marient parfaitement avec une tasse de café aux noisettes ou en garniture de luxe pour desserts. Dans notre café et magasin de thé ils sont souvent recommandés avec des cafés spéciaux ou comme un ajout unique aux paniers-cadeaux.

Faites-vous plaisir ou faites plaisir à quelqu'un d'autre

Ressentez-vous la tentation d'essayer cette délicieuse combinaison ? Commandez vos grains de café en chocolat aujourd'hui. Ils sont idéaux pour se faire plaisir après une longue journée ou pour offrir à un ami ou à un être cher. N'oubliez pas de les ajouter à votre panier d'achat lorsque vous acheter du café chez nous. Ils sont faciles à commander via notre boutique en ligne, où vous trouverez également d'autres délices tels que douceurs vindt. Laissez-vous enchanter par la richesse des saveurs et commandez dès maintenant.

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