Grains de café enrobés de chocolat
Nos grains de café enrobés de chocolat sont une véritable gourmandise. Chez Mattheus B à Anvers, nous combinons la saveur robuste et corsée de nos grains de café soigneusement sélectionnés avec la texture riche et veloutée du chocolat haut de gamme. Cette délicieuse collation n'est pas seulement un plaisir à déguster, mais aussi un magnifique cadeau pour toutes les occasions.
Découvrez la combinaison du café et du chocolat
Houjicha poeder 200 gram
Sinds de matcha boom, is poederthee officieel aangekomen in het westen. Nu de volgende innovatie, die al lang even populair is in Japan; houjicha poeder. Dit is een donker geroosterde groene thee die gemalen wordt tot een enorm fijn poeder. In contrast tot de houjicha thee die gewoonlijk tijdens de herfstoogst geproduceerd worden, is dit poeder gemaakt van de verfijnde 1ste en 2de plukken. Vanwege de donkere roostering karameliseert de thee en blijven er bijna geen bittere tinten over.
Dit poeder, bereidt net als matcha, produceert een geweldig volle smaak met donkere chocolade achtige tinten en een koffie-achtige zoetheid. Ideaal voor een houjicha latte of als ingrediënt voor bakken!
Ingrediënten:
100 % Japanse houjicha poeder
- opgieten met water van 75° - 80°C
Gebruik 1 mespuntje matcha poeder per kom of gebruik uw 'momoka' matcha lepel voor de perfecte hoeveelheid. Voeg vers gekookt en dan afgekoeld water toe en klop de melange voorzichtig op met een bamboe klopper.
Het schuim kan puur gedronken worden of toegevoegd worden aan (koe of plantaardige) melk voor een matcha latte.
U kan ook gerust de thee in een grotere hoeveelheid water oplossen voor een minder geconcentreerde smaak.
Déguster de délicieuses fèves de café enrobées de chocolat
Qu'est-ce qui rend les grains de café dans le chocolat si irrésistibles ? Contrairement à ce que l'on pourrait croire, les grains de café ne sont pas durs mais mous, ce qui les fait délicatement s'émietter dans la bouche. La bombe de saveur que constitue le mélange de chocolat et de café est une véritable surprise. Il offre un équilibre parfait entre l'amer et le sucré. Nos grains de café enrobés de chocolat sont un produit entièrement belge provenant du Brabant flamand et du chocolat belge 100%. Ces délices se marient parfaitement avec une tasse de café aux noisettes ou en garniture de luxe pour desserts. Dans notre café et magasin de thé ils sont souvent recommandés avec des cafés spéciaux ou comme un ajout unique aux paniers-cadeaux.
Faites-vous plaisir ou faites plaisir à quelqu'un d'autre
Ressentez-vous la tentation d'essayer cette délicieuse combinaison ? Commandez vos grains de café en chocolat aujourd'hui. Ils sont idéaux pour se faire plaisir après une longue journée ou pour offrir à un ami ou à un être cher. N'oubliez pas de les ajouter à votre panier d'achat lorsque vous acheter du café chez nous. Ils sont faciles à commander via notre boutique en ligne, où vous trouverez également d'autres délices tels que douceurs vindt. Laissez-vous enchanter par la richesse des saveurs et commandez dès maintenant.
