Darjeeling Namring 2nd Flush

Darjeeling Namring 2nd Flush

Deze thee is een excellente 2nd flush afkomstig uit één van de iconische plantages van het hoogland Namring. Deze Darjeeling is het perfecte ochtend brouwsel en heeft een zeer complexe smaak te bieden. De 2nd flush is iets sterker van smaak en bezit een veel opvallender fruitig aroma.

ingrediënten:

Darjeeling Namring 2nd flush

zetmethode:

- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)

- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)

- opgieten met water van 90 tot 95°C

- 3 à 4 min laten trekken