Koffiebonen voor espresso
Bij Mattheus B in Antwerpen hebben we de juiste koffiebonen in huis om een heerlijke espresso te maken. Onze koffiebonen voor espresso zorgen voor een rijke en intense smaakervaring, vol met diepe, chocoladeachtige tonen en een aangename nasmaak die elke koffieliefhebber zal waarderen. Elk kopje dat je zet met onze bonen belooft een verfijnde, krachtige espresso die zelfs de meest veeleisende koffiekenner tevreden stelt.
Geniet snel van een heerlijke espresso
Matcha poeder ceremonial grade 30 gr
De Tencha van onze Ceremoniële matcha komt van het zon-gekuste zuiden van Japan, uit de regio Kagoshima.
Het is het tweede meest belangrijke cultivatie gebied van Japan en staat aan de voorkant van de biologische thee cultivatie. Vanwege de optimale klimaat condities van het gebied kan je een veel grotere diversiteit aan Cultivars vinden.
De lokale thee meesters creëerden een perfect gebalanceerde melange voor onze matcha, waarin cultivars worden gebruikt, zoals Saemidori en Asanoka. Dit geeft deze blend een zeer unieke smaak samenstelling.
Het rijke groen poeder toont al vele kanten van zijn kwaliteit die u zal verrassen met elegante tinten van donkere chocolade, een heel verfijnd umami karakter en een subtiele zoetheid.
*van biologische cultivatie
ingrediënten:
100 % Japanse Matcha
- opgieten met water van 75° - 80°C
- gebruik 2 à 3 gram matcha poeder
Gebruik 1 mespuntje matcha poeder per kom of gebruik uw 'momoka' matcha lepel voor de perfecte hoeveelheid. Voeg vers gekookt en dan afgekoeld water toe en klop de melange voorzichtig op met een bamboe klopper.
Het schuim kan puur gedronken worden of toegevoegd worden aan (koe of plantaardige) melk voor een matcha latte.
U kan ook gerust de thee in een grotere hoeveelheid water oplossen voor een minder geconcentreerde smaak.
De kracht van koffiebonen voor espresso
Espresso is geliefd om zijn diepe, krachtige smaak en rijke aroma. De koffiebonen voor espresso in ons assortiment zijn zorgvuldig gekozen om de essentie van espresso te vangen. Deze bonen zijn perfect gebrand om de complexe smaken en oliën vrij te geven die belangrijk zijn voor het maken van de ultieme espresso. Onze koffie- en theespeciaalzaak biedt een verscheidenheid aan koffiebonen voor espresso. Zo hebben we, onder andere, exclusieve Arabica koffiebonen die bekend staan om hun zachte, volle smaak, en biologische koffiebonen die zonder pesticiden zijn geteeld, wat bijdraagt aan een puurdere kop koffie. Het zorgvuldige proces van selectie en branding garandeert dat elke espresso die je maakt, zowel verkwikkend als smaakvol is.Maak thuis de perfecte espresso
Heb je zin om thuis een professionele barista-ervaring te creëren? In onze winkel kun je onze hoogwaardige koffiebonen voor espresso kopen. Met onze koffiebonen en het juiste toebehoren, dat je eveneens in onze webshop vindt, maak je in een handomdraai een espresso die niet onderdoet voor die van je favoriete koffiebar. Koffie kopen bij ons betekent kiezen voor kwaliteit en genieten van elke slok.
