Koffiewinkel
Welkom in de koffiewinkel van Mattheus B in het centrum van Antwerpen, waar je de rijkste smaken en aroma’s ervaart. Bij ons vind je niet alleen een breed assortiment aan koffies, maar ook de kennis en expertise om elke kop koffie perfect te maken. Als je op zoek bent naar een specifieke blend of een nieuwe smaak wilt ontdekken, is onze webshop de perfecte startplek om koffie online te kopen. We helpen je graag om de ideale koffie te vinden die bij jouw smaak past.
Bestel onze koffie vandaag nog
Matcha poeder 30 gr
Deze Matcha is afkomstig uit Kawane, de top regio in het belangrijkste cultivatie gebied van Japan, Shizuoka. Hier wordt in de lente de fijnste Tencha geproduceerd, geteeld uit de Cultivars Yabukita en Okumidori. Nadat de thee voor 3 weken wordt afgedekt worden de bladeren geoogst, kort gestoomd, gesorteerd en dan gedroogd.
Tencha bladeren worden, in tegenstelling tot Sencha's of Gyokuro's niet gerold zodat zoveel mogelijk van zijn inhoud bewaard blijft tijdens het malingsproces. Deze verfijnde bewerking proef je in je tas als een volle smaak met lichte kruidige tinten zonder een overweldigende bittere nasmaak. Het poeder is fel groen.
ingrediënten:
100 % Japanse matcha
- opgieten met water van 75° - 80°C
- gebruik 2 à 3 gram matcha poeder
Gebruik 1 mespuntje matcha poeder per kom of gebruik uw 'momoka' matchalepel voor de perfecte hoeveelheid. Voeg vers gekookt en dan afgekoeld water toe en klop de melange voorzichtig op met een bamboe klopper.
Het schuim kan puur gedronken worden of toegevoegd worden aan (koe of plantaardige) melk voor een matcha latte.
U kan ook gerust de thee in een grotere hoeveelheid water oplossen voor een minder geconcentreerde smaak.
Verken de diversiteit van onze koffiewinkel
In onze koffiewinkel ontdek je een divers aanbod van verse en heerlijke koffiesoorten. Je kunt bij ons verschillende soorten koffiebonen bestellen, elk met een uniek profiel:
Als je koffie wilt kopen, biedt onze webshop voor koffie een gebruiksvriendelijke ervaring die je online toegang geeft tot ons volledige assortiment vanuit het comfort van je eigen huis. Onze webshop voor koffie zorgt ervoor dat je altijd toegang hebt tot onze nieuwste blends en speciale aanbiedingen. Onze koffiewinkel is bovendien een koffie- en theespeciaalzaak, zodat ook theeliefhebbers bij ons terecht kunnen om hun favoriete thee te kopen.
Bestel gemakkelijk vanuit huis
Heb je zin om thuis te genieten van de kwaliteitskoffie uit onze koffiewinkel? Onze webshop maakt het eenvoudig om jouw favoriete koffie online te kopen. Bovendien profiteer je van aantrekkelijke promoties en zorgen we ervoor dat alles snel bij je thuis wordt bezorgd. Onze webshop voor koffie is ontworpen om jouw beleving zo gemakkelijk en plezierig mogelijk te maken. Koffie online kopen was nog nooit zo eenvoudig en leuk!
