Maragogype Nicaragua
Maragogype Gigante of 'Elephant bean', een variëteit van Arabica bonen die zijn oorsprong vindt in Bahia, herkenbaar aan zijn grote bonen en laag cafeïne gehalte. Deze variant uit Nicaragua heet een vollere smaak dan onze klassieke Guatemala zonder zijn gekenmerkt delicaat aroma te verliezen.
Roast:
Light Roast
Boon:
100% Arabica Maragogype Nicaragua
Sterkte tabel:
|
espresso |
filter |
french press |
|
X |
zacht |
zacht |
Dit is een weergave van welke sterkte een koffieboon zal hebben in een specifiek apparaat en voor welk apparaat de boon niet meer geschikt is. Dit is enkel een indicatie en is voor iedereen verschillend.µ
bv. Mokka express (percolator) , Aeropress, Turkse koffie, enz... vallen allemaal onder espresso sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. V60, Gold filter, Vietnamese koffiefilter, stoffen koffiefilter, enz... vallen allemaal onder (papier) filter sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. Cona, Al fresco, Napolitaan, enz... vallen allemaal onder French press sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
Einde kerstthee!
We zijn aan het einde van een mooie maand.
31 december hebben wij de laatste batch van onze
kerstthee gemaakt: Kerstmis in Antwerpen!
Zou je nog graag een zakje willen,
dan is het NU de moment, want OP IS OP.
Hopelijk hebben jullie van onze mengeling kunnen genieten
en tot volgend jaar.
Nieuwste producten
Ontdek onze meest nieuwe producten, speciaal geselecteerd voor jou.
Nieuws & Blog
Lees de laatste updates en interessante artikelen.
De geschiedenis achter het familiebedrijf MattheusB
De geschiedenis achter het familiebedrijf MattheusB MattheusB gaat terug tot 1907, al meer dan een eeuw aan heerlijke geuren en smaken. Maar achter deze heerlijke aroma’s schuilt meer dan een
Gezonde theesoorten die je elke dag kunt drinken (en waar je ze vindt in Antwerpen)
Thee is niet alleen lekker, maar ook een natuurlijke bondgenoot voor je gezondheid. Van groene thee vol antioxidanten tot rustgevende kruidenthee – er is voor elk moment een gezonde keuze.
Losse thee kopen in Antwerpen – waarom versheid het verschil maakt
Thee is meer dan een warme drank; het is een moment van rust, geur en beleving. Toch is niet elke thee even vers of puur. Bij Mattheus B in Antwerpen
