Matcha poeder Hotaru 30 gr (beginners kwaliteit)
Deze Japanse matcha is onze Hotaru variatie. Een kwaliteit perfect geschikt als beginnerskwaliteit die veelzijdig gebruikt kan worden in drankjes en gerechten. De matcha is aromatisch, licht bitter met een uitgesproken astringentie, uniek aan fijne groene thee.
Deze matcha is een mengeling van verschillende groene thee uit meerdere delen van Japan.
ingrediënten:
100 % japanse Matcha
- opgieten met water van 75° - 80°C
Gebruik 1 mespuntje matcha poeder per kom of gebruik uw 'momoka' matcha lepel voor de perfecte hoeveelheid. Voeg vers gekookt en dan afgekoeld water toe en klop de melange voorzichtig op met een bamboe klopper.
Het schuim kan puur gedronken worden of toegevoegd worden aan (koe of plantaardige) melk voor een matcha latte.
U kan ook gerust de thee in een grotere hoeveelheid water oplossen voor een minder geconcentreerde smaak.
In de zomer worden
warme theetjes,
lekker frisse ice tea's!
Met dit warme weer is een frisse, zelfgemaakte ice tea wel
echt zalig.
Bij Mattheus B vind je meer dan 30 verschillende fruitinfusies
om je eigen zoete ice tea te maken, volledig zonder suiker
of toevoegingen en wist je dat je eigenlijk van élke thee
een heerlijke ice tea kan maken?
Van kruidenthee tot zwarte of witte thee, wij geven je graag
de beste tips en tricks.
Heb je vragen? In de winkel of online helpen we je graag verder.
Nieuwste producten
Ontdek onze meest nieuwe producten, speciaal geselecteerd voor jou.
Begin vandaag nog met genieten
Ons doel is om liefhebbers te verbinden met de rijke smaken en aroma’s die onze producten te bieden hebben. Kom langs en ontdek zelf de unieke belevenis die Mattheus B te bieden heeft, of geniet van het gemak van thuislevering voor een perfecte kop thee of koffie, waar je ook bent. Onze webshop maakt het eenvoudig om ook alle noodzakelijke toebehoren in huis te halen. Of je nu een nieuwe liefhebber bent of een doorgewinterde kenner, wij garanderen dat je bij onze koffie- en theespeciaalzaak vindt wat je zoekt.
Nieuws & Blog
Lees de laatste updates en interessante artikelen.
De geschiedenis achter het familiebedrijf MattheusB
MattheusB gaat terug tot 1907, al meer dan een eeuw aan heerlijke geuren en smaken. Maar achter deze heerlijke aroma’s schuilt meer dan een winkeltje: Het is een verhaal van
Zelf papier maken met koffie en thee in.
Ooit gedacht dat je met oud papier, een bak water en een restje koffie of thee je eigen handgeschept papier kan maken? Wij (nou ja, vooral Lieze) gingen ermee aan
Red een lekkernij van MattheusB met Too Good To Go
MattheusB werkt samen met Too Good To Go om voedselverspilling tegen te gaan. Wat is Too Good Too Go en hoe voorkomt onze samenwerking voedselverspilling? Red een lekkernij van MattheusB