Maragogype Nicaragua
Maragogype Gigante of 'Elephant bean', een variëteit van Arabica bonen die zijn oorsprong vindt in Bahia, herkenbaar aan zijn grote bonen en laag cafeïne gehalte. Deze variant uit Nicaragua heet een vollere smaak dan onze klassieke Guatemala zonder zijn gekenmerkt delicaat aroma te verliezen.
Roast:
Light Roast
Boon:
100% Arabica Maragogype Nicaragua
Sterkte tabel:
espresso |
filter |
french press |
X |
zacht |
zacht |
Dit is een weergave van welke sterkte een koffieboon zal hebben in een specifiek apparaat en voor welk apparaat de boon niet meer geschikt is. Dit is enkel een indicatie en is voor iedereen verschillend.µ
bv. Mokka express (percolator) , Aeropress, Turkse koffie, enz... vallen allemaal onder espresso sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. V60, Gold filter, Vietnamese koffiefilter, stoffen koffiefilter, enz... vallen allemaal onder (papier) filter sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. Cona, Al fresco, Napolitaan, enz... vallen allemaal onder French press sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.