Mokka De Guji | Maragoype Guatemala
Een heerlijke mengeling van Mokka de Guji en onze Maragogype Guatemala.De Maragogype verzacht in deze melange de scherpere nasmaak van de mokka zonder zijn zoete chocolade tint te verdelgen. Perfect voor fans van het aroma van een uitgesproken mokka zonder de meer bittere cacao tinten en hogere branding.
Roast:
Medium Roast/Light roast
Boon:
100% Arabica Brazil cerrado, Guatemala SHB El Plantanillo, Burundi Butihinda, Ethiopië Guji Gr 4, Maragogype Guatemala
Sterkte tabel:
espresso |
filter |
french press |
medium |
medium |
medium |
Dit is een weergave van welke sterkte een koffieboon zal hebben in een specifiek apparaat en voor welk apparaat de boon niet meer geschikt is. Dit is enkel een indicatie en is voor iedereen verschillend.
bv. Mokka express (percolator) , Aeropress, Turkse koffie, enz... vallen allemaal onder espresso sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. V60, Gold filter, Vietnamese koffiefilter, stoffen koffiefilter, enz... vallen allemaal onder (papier) filter sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. Cona, Al fresco, Napolitaan, enz... vallen allemaal onder French press sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.