Ceylon New Vithanakande
Productgegevens
Ceylon New Vithanakande
Deze Ceylon variant, afkomstig uit de Vithanakande plantage in Sri Lanka, produceert een rijke, aromatische kop. Ze is zoeter dan een klassieke Ceylon met een toets cacao in de nasmaak.
ingrediënten:
Ceylon New Vithanakande
zetmethode:
- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)
- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)
- opgieten met water van 90 tot 95°C
- 3 à 4 min laten trekken