Genmaïcha
Productgegevens
Genmaïcha
Genmaïcha is origineel een mengeling van een Bancha met bruine (gepofte) rijst. Onze mengeling gebruikt een Japanse sencha van een hogere kwaliteit. De verfijnde smaak van de sencha past perfect bij het geroosterde aroma van de rijst. Heerlijk om bij vis te drinken.
ingrediënten:
Japan Sencha, (gepofte) bruine rijst
zetmethode:
- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)
- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)
- opgieten met water van 80°C
- 3 à 4 min laten trekken
