Guatemala Antigua Estate 'Finca El Guarda'
Guatemala Antigua Estate is de hoogst gelegen koffieplantage in Antigua. Ze gebruiken geen herbicides of insecticides en zeer weinig fungicides. Deze Finca El Guarda heeft een elegant en goed gebalanceerd aroma, een vol lichaam zonder te zoete of fruitige tinten met een rijke smaak die gerookte tinten kan bevatten. Zoek je een zachte koffie om heel de dag door te drinken, dan zit je hier perfect!
Roast:
Medium Light Roast
Boon:
100% Arabica Guatemala Antigua Estate
Sterkte tabel:
|
espresso |
filter |
french press |
|
X |
zacht |
medium |
Dit is een weergave van welke sterkte een koffieboon zal hebben in een specifiek apparaat en voor welk apparaat de boon niet meer geschikt is. Dit is enkel een indicatie en is voor iedereen verschillend.
bv. Mokka express (percolator) , Aeropress, Turkse koffie, enz... vallen allemaal onder espresso sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. V60, Gold filter, Vietnamese koffiefilter, stoffen koffiefilter, enz... vallen allemaal onder (papier) filter sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
bv. Cona, Al fresco, Napolitaan, enz... vallen allemaal onder French press sterkte ook al worden deze iets anders gemalen.
