Masala Chai
Productgegevens
Masala Chai
Deze pikante en kruidige mengeling is zeer gekend. De melange bestaat uit een klassieke zwarte thee en een traditionele kruidenmengeling. Deze kruidenmengeling heeft ayurvedische effecten op het lichaam. Doorheen de dag wordt hij gedronken in kleine kopjes in combinatie met melk.
ingrediënten:
kaneel, kardemon, kruidnagel, peper, gember, zwarte Indische thee
zetmethode:
- voor een pot van een liter: 12-15 gram (een soeplepel met een klein bergje)
- per tas: 3 gram (een theelepel zonder bergje)
- opgieten met water van 90 tot 95°C
- 3 min of langer laten trekken
