Theewinkel
Bij de theewinkel van Mattheus B, een bekende theespeciaalzaak in Antwerpen, kun je heerlijke thee kopen, ook online. Ons doel is om jou als theeliefhebber te voorzien van de fijnste, meest gevarieerde theeën van over de hele wereld. Of je nu op zoek bent naar een ontspannende kop thee voor het slapen gaan of een verfrissende blend voor overdag, in onze theewinkel is de perfecte thee binnen handbereik.
Plaats meteen jouw bestelling
Matcha poeder 30 gr
Deze Matcha is afkomstig uit Kawane, de top regio in het belangrijkste cultivatie gebied van Japan, Shizuoka. Hier wordt in de lente de fijnste Tencha geproduceerd, geteeld uit de Cultivars Yabukita en Okumidori. Nadat de thee voor 3 weken wordt afgedekt worden de bladeren geoogst, kort gestoomd, gesorteerd en dan gedroogd.
Tencha bladeren worden, in tegenstelling tot Sencha's of Gyokuro's niet gerold zodat zoveel mogelijk van zijn inhoud bewaard blijft tijdens het malingsproces. Deze verfijnde bewerking proef je in je tas als een volle smaak met lichte kruidige tinten zonder een overweldigende bittere nasmaak. Het poeder is fel groen.
ingrediënten:
100 % Japanse matcha
- opgieten met water van 75° - 80°C
- gebruik 2 à 3 gram matcha poeder
Gebruik 1 mespuntje matcha poeder per kom of gebruik uw 'momoka' matchalepel voor de perfecte hoeveelheid. Voeg vers gekookt en dan afgekoeld water toe en klop de melange voorzichtig op met een bamboe klopper.
Het schuim kan puur gedronken worden of toegevoegd worden aan (koe of plantaardige) melk voor een matcha latte.
U kan ook gerust de thee in een grotere hoeveelheid water oplossen voor een minder geconcentreerde smaak.
Verken de diversiteit in onze theewinkel
In ons uitgebreide assortiment vind je allerlei soorten en melanges die perfect passen bij verschillende gemoedsstemmingen. Van de kalmerende werking van kamillethee tot de verkwikkende kracht van gemberthee, onze theewinkel heeft het allemaal. We bieden een brede selectie aan, waaronder:
- Zwarte thee
- Groene thee
- Witte thee
- Kruidenthee
- Fruitinfusie
Elk van deze theeën is zorgvuldig geselecteerd om je de beste kwaliteit te bieden. Als theespeciaalzaak streven we ernaar om niet alleen traditionele smaken aan te bieden, maar ook vernieuwende combinaties die je zintuigen prikkelen. Zo kun je online in onze webshop ook gezonde theeën kopen die helpen bij de spijsvertering, ontspanning en energiepeil. Denk hierbij aan pepermuntthee, rozenbottelthee en zelfs detoxtheeën. Elk type thee heeft zijn eigen bijzondere eigenschappen en gezondheidsvoordelen, zorgvuldig vermeld op onze webshop om je te helpen de perfecte keuze te maken. Onze webshop biedt ook handige builtjes voor als je snel en zonder gedoe wilt genieten van een kopje. Daarnaast zijn we als koffie- en theespeciaalzaak ook de ideale plek voor wie koffie wil kopen.
Ontdek en bestel eenvoudig online
Sta je klaar om de diepte en rijkdom van onze theeën te ervaren? Bezoek dan onze webshop om thee online te kopen. Met een gebruiksvriendelijke interface en gedetailleerde productbeschrijvingen is het gemakkelijker dan ooit om jouw favoriete thee te bestellen. Als toonaangevende theespeciaalzaak streven wij ernaar om een uitzonderlijke selectie en service aan te bieden aan elke theeliefhebber.
