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Thé et café
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Mélanges spéciaux

Café aux noisettes

Le café noisette est un favori des amateurs de café à la recherche d'une tasse de café riche et aromatique. Chez Mattheus B à Anvers, nous avons développé un mélange spécial qui combine les notes naturelles et sucrées de la noisette avec la profondeur des grains de café premium. Cette combinaison crée une expérience chaleureuse et invitante à chaque gorgée.

Savourez l'arôme du café aux noisettes

Houjicha poeder 200 gram

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Houjicha poeder 200 gram
Détails du produit

Houjicha poeder 200 gram

Sinds de matcha boom, is poederthee officieel aangekomen in het westen. Nu de volgende innovatie, die al lang even populair is in Japan; houjicha poeder. Dit is een donker geroosterde groene thee die gemalen wordt tot een enorm fijn poeder. In contrast tot de houjicha thee die gewoonlijk tijdens de herfstoogst geproduceerd worden, is dit poeder gemaakt van de verfijnde 1ste en 2de plukken. Vanwege de donkere roostering karameliseert de thee en blijven er bijna geen bittere tinten over.

Dit poeder, bereidt net als matcha, produceert een geweldig volle smaak met donkere chocolade achtige tinten en een koffie-achtige zoetheid. Ideaal voor een houjicha latte of als ingrediënt voor bakken!


Ingrediënten:

100 % Japanse houjicha poeder


zetmethode:

- opgieten met water van 75° - 80°C

Gebruik 1 mespuntje matcha poeder per kom of gebruik uw 'momoka' matcha lepel voor de perfecte hoeveelheid. Voeg vers gekookt en dan afgekoeld water toe en klop de melange voorzichtig op met een bamboe klopper.

Het schuim kan puur gedronken worden of toegevoegd worden aan (koe of plantaardige) melk voor een matcha latte.

U kan ook gerust de thee in een grotere hoeveelheid water oplossen voor een minder geconcentreerde smaak.

La riche saveur du café aux noisettes

Notre café noisette est élaboré à partir du meilleur grains de café arabicasoigneusement sélectionnés pour former la base parfaite de ses saveurs subtiles et de noisette. La douceur naturelle de la noisette rend ce café particulièrement attrayant sans ajout de sucre supplémentaire. Cela en fait non seulement un choix délicieux pour le petit-déjeuner, mais aussi une excellente option pour une pause confortable l'après-midi. Cependant, nos grains de café à la noisette ne peuvent pas être moulus. Dans notre café et magasin de thé vous apprécierez ces grains de café uniques, qui raviront aussi bien les nouveaux venus que les buveurs de café aguerris.

Savourez les délicieuses saveurs à la maison

Êtes-vous prêt à découvrir par vous-même le goût riche et plein de notre café aux noisettes ? Commandez vos grains de café aujourd'hui même. Notre boutique en ligne fait acheter du café simple, avec tous accessoires les filtres ou les cafetières, nous avons tout ce qu'il faut pour rendre votre moment café spécial.

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