Matcha poeder Extra premium 70 gr
Deze matcha is een lentegroene, verfijnde groene thee met een rijke, fruitige en intense "umami" smaak (dankzij de theanine) afkomstig uit Japan. Exclusief gemaakt van jonge theeblaadjes, traditioneel begin mei (de eerste oogst) met de hand geplukt, na een overschaduwing van 5 weken.
*van biologische cultivatie
ingrediënten:
100 % Japanse Matcha
- opgieten met water van 75° - 80°C
Gebruik 1 mespuntje matcha poeder per kom of gebruik uw 'momoka' matcha lepel voor de perfecte hoeveelheid. Voeg vers gekookt en dan afgekoeld water toe en klop de melange voorzichtig op met een bamboe klopper.
Het schuim kan puur gedronken worden of toegevoegd worden aan (koe of plantaardige) melk voor een matcha latte.
U kan ook gerust de thee in een grotere hoeveelheid water oplossen voor een minder geconcentreerde smaak.
Einde kerstthee!
We zijn aan het einde van een mooie maand.
31 december hebben wij de laatste batch van onze
kerstthee gemaakt: Kerstmis in Antwerpen!
Zou je nog graag een zakje willen,
dan is het NU de moment, want OP IS OP.
Hopelijk hebben jullie van onze mengeling kunnen genieten
en tot volgend jaar.
Derniers produits
Découvrez nos dernières nouveautés, spécialement sélectionnées pour vous.
Actualités & Blog
Lisez les dernières mises à jour et les articles intéressants.
De geschiedenis achter het familiebedrijf MattheusB
De geschiedenis achter het familiebedrijf MattheusB MattheusB gaat terug tot 1907, al meer dan een eeuw aan heerlijke geuren en smaken. Maar achter deze heerlijke aroma’s schuilt meer dan een
Gezonde theesoorten die je elke dag kunt drinken (en waar je ze vindt in Antwerpen)
Thee is niet alleen lekker, maar ook een natuurlijke bondgenoot voor je gezondheid. Van groene thee vol antioxidanten tot rustgevende kruidenthee – er is voor elk moment een gezonde keuze.
Losse thee kopen in Antwerpen – waarom versheid het verschil maakt
Thee is meer dan een warme drank; het is een moment van rust, geur en beleving. Toch is niet elke thee even vers of puur. Bij Mattheus B in Antwerpen
